Время для пикника: готовим с удовольствием!

Теплые деньки в самом разгаре, и это значит, что настало время выбираться на природу и устраивать пикники. Что может быть лучше, чем наслаждаться солнечным днем в компании друзей, на свежем воздухе, с вкусной едой? Сегодня мы поделимся с Вами несколькими рецептами, которые идеально подойдут для пикника. Простые, вкусные и быстрые в приготовлении – именно то, что нужно для идеального отдыха на природе.

1. Сэндвичи с курицей и авокадо

Начнем с чего-то простого, но очень вкусного. Эти сэндвичи подойдут для любого пикника.

 Ингредиенты:

- 2 куриные грудки

- 1 спелый авокадо

- листья салата

- помидоры

- цельнозерновой хлеб

- майонез или йогурт (по желанию)

- соль, перец

 

Приготовление:

1. Приправьте куриные грудки солью и перцем, обжарьте на гриле или сковороде до готовности.

2. Нарежьте авокадо и помидоры тонкими ломтиками.

3. Намажьте хлеб майонезом или йогуртом.

4. Выложите на хлеб курицу, листья салата, авокадо и помидоры. Накройте вторым куском хлеба.

5. Разрежьте сэндвичи на половинки и упакуйте в контейнер.

 

2. Овощной салат с кускусом

Легкий и освежающий салат, который не оставит равнодушным даже самых привередливых едоков.

Ингредиенты:

- 1 стакан кускуса

- 1 огурец

- 1 красный болгарский перец

- 10-15 черри помидоров

- половинка красного лука

- петрушка

- лимонный сок

- оливковое масло

- соль, перец

 

Приготовление:

1. Залейте кускус кипятком согласно инструкции на упаковке, дайте настояться.

2. Нарежьте огурец, перец, помидоры и лук мелкими кубиками.

3. Смешайте кускус с нарезанными овощами.

4. Добавьте мелко нарезанную петрушку, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.

5. Упакуйте салат в контейнер.

 

3. Фрукты на гриле с медом и мятой

Десерт на пикнике тоже должен быть особенным. Эти фрукты на гриле – просто бомба вкусов!

Ингредиенты:

- ананас, нарезанный кольцами

- персики, разрезанные пополам

- яблоки, нарезанные дольками

- мед

- листья мяты

 

Приготовление:

1. Разогрейте гриль.

2. Обжарьте фрукты на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны до появления характерных полосок.

3. Слегка полейте фрукты медом.

4. Украсьте свежими листьями мяты.

5. Упакуйте фрукты в контейнер.

 

Полезные советы для пикника

1. Используйте многоразовую посуду и столовые приборы. Это не только экологично, но и удобно.

2. Не забудьте про напитки. Вода, лимонад, чай или компот – выбирайте на свой вкус.

3. Возьмите с собой одеяло или плед. Удобство превыше всего!

4. Не забудьте про мусорные пакеты. Природа должна остаться чистой после вашего отдыха.

 

Надеемся, эти рецепты и советы помогут Вам организовать отличный пикник. Наслаждайтесь вкусной едой, хорошей компанией и прекрасной погодой!