Керамическое антипригарное покрытие Beka

Антипригарные покрытия помогли сделать процесс приготовления пищи очень комфортным. Особенно это касается сковород. Большой плюс посуды с антипригарным покрытием – это использование малого количества жира, который необходим в обычной посуде для предотвращения прилипания пищи к поверхности изделий.

Керамическое покрытие – самое прогрессивное

Бельгийский бренд BEKA является одним из пионеров в разработке и использовании керамических антипригарных покрытий для приготовления вкусной и здоровой пищи. Для изготовления керамического покрытия используется вода, кварц (основной компонент песка и стекла) и эпоксидная смола. Покрытие не содержит ПТФЭ и устойчиво к воздействию более высоких температур по сравнению с традиционными покрытиями.

Керамическое покрытие имеет массу преимуществ:

Экологичность. Отсутствие ПТФЭ (тефлон), перфтороктановой кислоты и других химических веществ.

Высокая износостойкость. Это очень прочный материал, довольно устойчивый к царапинам металлическими предметами, такими как ножи и вилки.

Износостойкость. Даже при появлении случайных царапин изделием с таким покрытием можно безопасно пользоваться, поскольку его качество остается неизменным (в отличие от тефлоновых покрытий).

Универсальность. Устойчивость к воздействию высоких температур позволяет обжаривать мясо как в сковороде из нержавеющей стали, а также жарить яйца или рыбу как в сковороде с традиционными антипригарными покрытиями.

Удобство очистки. Используйте горячую воду для размягчения пригоревшего жира и затем просто потрите изделие пластиковой щеткой с жидкостью для мытья посуды.

Экономичность. Требуется менее высокая температура.

Быстрый нагрев. Керамическое покрытие легко нагревается.

Комбинирование корпуса из нержавеющей стали с керамическим покрытием обеспечивает быстрый и сильный нагрев.