Ваша кухня заслужила их. ТОП-10 полезных аксессуаров
1. Ложка для спагетти
Как часто, раскладывая спагетти или какие-нибудь лингвини или феттуччине, вам приходилось проявлять чудеса эквилибристики, чтобы поймать убегающие макаронки? Эта ложка поможет вам укротить непослушные макаронные изделия и аккуратно разложить пасту по тарелкам. Можно использовать с горячими макаронными изделиями, салатами из холодной пасты, для раскладывания по тарелкам или перекладывания в блюдо. Можно мыть в посудомоечной машине, можно использовать в посуде с антипригарным покрытием. Можно и нужно использовать, чтобы было удобно и приятно – для себя, своих любимых, друзей и гостей!
2. Венчик
Даже если у вас есть погружной электрический миксер, бывают ситуации, в которых удобнее использовать его «младшего» собрата – простой венчик. Например, вот этот. Прочная ручка, за которую очень удобно держать изделие в руке, достаточное количество проволочных петель, позволяющих легко и быстро взбить необходимые ингредиенты. А еще лучше приобрести два – большой и точно такой же, но поменьше. И тогда можно взбивать в любой посуде, даже в маленьких мисках и чашках.
3. Терка
Терка – очень важный кухонный работник. Без нее – никуда. Терка должна быть острой, удобной в использовании и практичной. Всем этим может похвастаться эта небольшая терка. Вдобавок к этому она довольно универсальна – справится с любыми продуктами от овощей до твердого сыра и шоколада. Да и цедра лимона ей по зубам, если, конечно, вам не нужны совсем тонкие ниточки.
Острые, как бритва, зубцы не забиваются продуктами и помогут без сучка и задоринки натереть продукты. Благодаря большой рабочей поверхности вы сделаете всю работу в мгновение ока. Нескользящая ручка позволяет всегда держать вашу «подругу» в руках – удобно и надежно, а основание из такого же материала не даст ей «танцевать» во время работы. А еще в комплект входит «спецодежда» – практичный защитный футляр, обеспечивающий безопасность во время хранения. Да, еще она дружит с посудомоечной машиной и имеет специальную петельку для подвешивания. Натирайте на здоровье!
4. Силиконовая кондитерская кисть
На смену гусиным перьям, которые когда-то использовали наши бабушки, пришли удобные кондитерские кисти. Мы используем их, чтобы глазировать пирог взбитым яйцом или растопленным сливочным маслом. Этот последний штрих подарит вашей выпечке красивый золотистый оттенок или аппетитную хрустящую корочку.
А еще этой кистью можно смести излишки муки с теста или крошки с пирога.
Изделие изготовлено из силикона, щетинки не потеряют цвет и не впитают запахи. Силикон является жаропрочным материалом, поэтому смело можно работать горячим маслом или использовать кисть в горячих кастрюлях. Почувствуйте себя художником и творите на кухне с любимыми кухонными принадлежностями.
5. Лопатка кондитерская, силикон
Сегодня силиконовые лопатки стали универсальным солдатом на наших кухнях. Они стойко выдерживают высокую температуру, невероятно послушны, т.к. имеют гибкий «характер» и доказали свою преданность и универсальность в выполнении самых разных кулинарных задач.
6. Овощечистка
Т-образные овощечистки с горизонтально расположенным лезвием приобрели сегодня большую популярность. Это и понятно – при чистке овощей и фруктов рука отдыхает, т. к. она работает в разных положениях и направлениях. Можно пользоваться как левой, так и правой рукой. Если вам приходится часто чистить овощи, а стандартной овощечисткой работать неудобно, то этот вариант – для вас. Попробуйте!
7. Пресс для чеснока
Все мы знаем, как легко пресс для чеснока расправляется с чесночными зубчиками, но не все «чеснокодавилки» одинаково удобны. Этот пресс для чеснока продуман до мелочей. Его удобно держать в руке. В изделие помещается сразу несколько зубчиков, а особая форма отверстий позволяет получить максимальный выход продукта при минимальных усилиях. Этот пресс не боится посудомоечной машины и чесночных запахов!
8. Ножницы для зелени
Порой нарезка свежей зелени доставляет немало хлопот. Эти ножницы изменят ваше отношение к зелени! Теперь это не только полезно, но еще и очень просто! По сравнению с обычными ножницами эти имеют пять лезвий из нержавеющей стали, значит резать в пять раз легче! Вы можете нарезать зелень прямо в блюдо – быстро, легко, красиво!
Эргономичные нескользящие ручки позволяют прочно и удобно держать изделие в руке. Ну и последний штрих – специальная щеточка для очистки между лезвиями! Остается только один вопрос – как это мы раньше без этих ножниц обходились?
9. Цифровые кухонные весы
Мука – это то, без чего не испечь пирог, а эти весы – это то, без чего не отмерить нужное количество муки, чтобы испечь пирог. И не только муки. И не только пирог. Ведь стоит напутать с количеством ингредиентов, и любое блюдо может серьезно разочаровать. Так что подарите себе кухонные весы, а с ними – всегда гарантированный кулинарный результат. Функция учета тары позволяет взвешивать ингредиенты в миске или другой таре с последующим сбросом значений. Готовьте хорошо, готовьте с удовольствием!
10. Миски
Эти миски изготовлены из нержавеющей стали, а это значит, что на поверхности не будет пятен и ржавчины, а также изделия не будут поглощать запахи. Поэтому смело используем для приготовления самых изысканных салатов, маринования мяса для шашлыка или соуса к салату. В общем, на все случаи жизни, ведь в набор входят три изделия самого востребованного объема: 1, 1,6 и 3 литра. Нескользящее основание не позволит мискам «гулять» по столу во время работы, а значит, предотвратит появление нежелательных пятен, которые любит оставлять на поверхностях нержавеющая сталь. Дело сделано? Отправляем в посудомойку и складываем друг в друга для экономии места на кухне.
