4 лучших чайных друга на холодную зиму
За окном осень машет нам последними опадающими листочками и готовит нас к зимним холодам. Но разве это повод для грусти? Это повод заварить чашечку хорошего чая и насладиться теплом и ощущением гармонии. Подойдет для этого любой чай. Но есть особые чаи, с которыми самый морозный день станет теплым и уютным.
Любой холодный тусклый зимний день можно раскрасить в теплые яркие краски в компании трех друзей: теплого пледа, интересной книжки и чашечки ароматного чая. Давайте так: Вы приглашаете плед и книжку, а мы – чай. Мы подобрали для Вас самые «зимние» сорта, которые лучше согреют Вас, подарят ощущение тепла и уюта и прогонят осенне-зимнюю хандру.
Лучший зимний чай
Подбирая чайную компанию для зимы, следует обратить внимание на более тяжелые крепкие сорта. В морозный зимний вечер легкие освежающие чайные напитки с мятой или лемонграссом уступают место крепкий сортам с ярким насыщенным вкусом, которые согреют Вас и наполнят энергией не хуже горячего супа.
В букет зимнего чая можно добавить согревающие пряности, например, имбирь и корицу. Не стоит забывать и о том, что зима приходит к нам со своей верной свитой – гриппом и простудой, к которым сегодня присоединился еще один незваный приятель. И тут как нельзя кстати приходятся чаи, повышающие иммунитет, улучшающие пищеварение или снимающие боль в горле.
Итак, мы подобрали для вас 4 лучших на наш взгляд зимних чая, которые сделают Вашу зиму яркой, доброй и теплой даже в самый холодный день!
- Чай масала
- Чай «autumn flush» (осенний)
- Шу пуэр
- Чай с корицей
Подборка лучших спутников зимнего чая
Иногда важно не то, какой чай выбрать, а то, чем его «приправить». Чай – удивительный напиток, который сочетается с огромным количеством ароматов, и многие из них способны превратить его из просто чая в уютно согревающий «зимний» чай.
ИМБИРЬ
Свежий имбирь – превосходная добавка к чаю в холодный день. Имбирь содержит натуральные масла, которые на самом деле имеют согревающие свойства. Кроме того, имбирь улучшает циркуляцию крови и тем самым действительно согревает изнутри. Так что когда любимый свитер и теплый плед капитулируют перед холодным противником, решительно подключайте к ним имбирный чай. Кстати, несмотря на свои согревающие и стимулирующие свойства, имбирь не способствует бессоннице, так что согревающим чаем с имбирем можно смело наслаждаться и по вечерам.
ЯГОДЫ ГОДЖИ
Эти волшебные ягоды родом из Китая, и именно там они стали популярной добавкой к зимнему чаю, зачастую в паре с имбирем. Почему волшебные? Потому что это кладезь полезных свойств: улучшают работу почек, укрепляют иммунную систему, снижают уровень холестерина и сахара в крови, регулируют работу сердечно-сосудистой системы. На вкус они напоминают нашу клюкву или кислую вишню. Как правило, в магазинах продаются сушеные годжи, которые, отправившись в чашку с чаем в количестве примерно одной чайной ложки, придают напитку тонкий сладкий привкус и превращают его в согревающе-целебный.
ЛИМОН И МЕД
Наши бабушки и прабабушки использовали их для лечения простуды и больного горла. А бабушки плохого не посоветуют. Мед – источник витаминов и минералов, а лимон уничтожает слизь и облегчает боль в горле. Кроме того, в лимоне содержится большое количество витамина С, который, как известно, необходим для поддержания иммунитета. Мед и лимон – в паре или по отдельности – отлично дополняют как черный, так и зеленый чай, а также не менее гармонично сочетаются с ромашковым чаем и ройбушем. Это особенно оценят те, кто предпочитают напитки без кофеина.
Так что не бойтесь зимы и холодных длинных вечеров. Пусть они будут длинными, но теплыми и уютными. С друзьями, с любимыми, наедине с книжкой или интересным сериалом, но обязательно в компании с чаем!
